产业观察 糖酒江湖 | 五得利面粉：五方得利，才能把事情干得越来越好

产业观察员 吴梦萱：今年来成都参加第108届糖酒会，您觉得和之前比有怎样的收获？

五得利面粉 刘子琦：今年客商的人数和参展商人数都有明显的增加。我们今年是双展位，参加的预制菜展在这两年也非常的火，我们新推出的餐饮专用产品也非常符合预制菜未来发展的需求，所以我相信今年会有很大的收获。

产业观察员 吴梦萱：您能解释一下咱们品牌名称的由来吗？

五得利面粉 刘子琦：五得利是公司的名称，也是我们的经营理念和企业宗旨。我们讲五方得利，就是发现在面粉经营过程中有五方可以组成一个利益共同体。第一个就是客户，通过我们产品的品质让客户真正得到实惠，用上好的面粉做出好产品，我们叫客户得利。第二个叫农户得利，我们立付现款，不打白条。让农民兄弟切实得到收益，切实提高他们的收入。第三个是员工得利。第四个是国家得利，我们是纳税A级单位，有国家的支持，企业才能发展得更好。最后一个是企业得利，企业不断地扩大规模，不断地精简成本，在这五方得利当中获得相应的利益。各方的得利越来越多，分配的利益越来越合理，才能把事情干得越来越好。

产业观察员 吴梦萱：五得利如何在源头筛选小麦？

五得利面粉 刘子琦：我们选配最优质的小麦。我们旗舰厂就在中国优质小麦生产区，在行业里率先使用了已知定价系统进行小麦采购，拒收人情粮，小麦不合格就是不收。所以五得利在很短的时间内做到这么大，如果没有特别硬的产品品质，没有这种口口相传的口碑，很难做到现在的规模。